Επιμέλεια – Παρουσίαση: Ειρήνη Λαλάκη
Ο όρος «περιβαλλοντική εκπαίδευση» διατυπώθηκε για πρώτη φορά σε διάσκεψη της Παγκόσμιας Ένωσης για την Προστασία της Φύσης (IUCN), στο Παρίσι το 1948. Αρχικά στόχευε στο να εκπαιδεύσει ειδικούς σε θέματα περιβάλλοντος στο να εφαρμόσουν κατάλληλα μέτρα περιβαλλοντικής προστασίας. Σήμερα, στοχεύει στην εκπαίδευση των πολιτών και των αυριανών πολιτών για…
Επιμέλεια – Παρουσίαση: Μιχάλης Πουργουρίδης
Η λουίζα έχει πάρα πολλές χρήσεις τόσο στην ιατρική όσο και στη μαγειρική όπου χρησιμοποιούνται τόσο τα φύλλα όσο και τα άνθη. Στη μαγειρική χρησιμοποιείται για να αρωματίζει ψάρια, σούπες, σαλάτες, πουλερικά και κρέατα λόγω της έντονης μυρωδιάς λεμονιού που αναδίδει.
Επιμέλεια – Παρουσίαση: Ειρήνη Λαλάκη
Η Δεσποτική λίμνη αποτελεί ένα υψηλής σημαντικότητας και οικολογικής αξίας ενδιαίτημα, το οποίο εξυπηρετεί τις ανάγκες χιλιάδες μεταναστευτικών πουλιών που καταφθάνουν στο νησί μας κάθε χρόνο.