Νέος Αρχιεπίσκοπος Νέας Ιουστινιανής και πάσης Κύπρου εξελέγη από την Ιερά Σύνοδο το πρωί του Σαββάτου, παραμονή Χριστουγέννων, ο Πάφου Γεώργιος με 11 ψήφους έναντι 4 του Μητροπολίτη Λεμεσού Αθανάσιου.
Ο εμψηφισμένος Αρχιεπίσκοπος Κύπρου Γεώργιος γεννήθηκε στην Αθηαίνου στις 25 Μαΐου 1949.
Το 1967 αποφοίτησε από το Παγκύπριο Γυμνάσιο.
Ως υπότροφος του Ι.Κ.Υ. σπούδασε Χημεία στο Πανεπιστήμιο Αθηνών (1968 -1972). Στο ίδιο Πανεπιστήμιο σπούδασε και Θεολογία κατά τα έτη 1976 -1980.
Μετεξεπαιδεύθη στην Αγγλία στη Χημεία και στη Θεολογία.
Την 23η Δεκεμβρίου 1984 χειροτονήθηκε Διάκονος υπό του Χωρεπισκόπου Σαλαμίνος Βαρνάβα και την 17η Μαρτίου 1985 χειροτονήθηκε Πρεσβύτερος και προεχειρίσθη εις Αρχιμανδρίτη υπό του Αρχιεπισκόπου Κύπρου Χρυσοστόμου Α΄.
Το 1994 ανέλαβε καθήκοντα Γραμματέως της Ιεράς Συνόδου.
Παραλλήλως προς τα ως άνω καθήκοντά του εργάσθηκε και ως καθηγητής της Χημείας σε Σχολεία Μέσης Εκπαίδευσης.
Το 1993 προήχθη σε Βοηθό Διευθυντή.
Εξ αφορμής της συλλήψεως και κακοποιήσεώς του υπό των τουρκικών στρατευμάτων κατά την διάρκεια αντικατοχικής εκδηλώσεως, το 1989, κατέθεσε προσφυγή εναντίον της Τουρκίας στην Επιτροπή Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων του Συμβουλίου της Ευρώπης.
Το Συμβούλιο της Ευρώπης, διά της υπ’ αριθμόν 507/3.2.94 αποφάσεώς του, καταδίκασε, για πρώτη φορά, την Τουρκία διά καταπάτηση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων εις την Κύπρο και της επέβαλε χρηματικό πρόστιμο.
Την 24η Απριλίου 1996 εξελέγη υπό της Ιεράς Συνόδου Χωρεπίσκοπος Αρσινόης και την 26η Μαΐου 1996 χειροτονήθηκε εις Επίσκοπο.
Την 29ην Δεκεμβρίου 2006 εξελέγη παμψηφεί υπό της προς τούτο συνελθούσης εκλογικής συνελεύσεως Μητροπολίτης Πάφου και την επομένη εγκαθιδρύθηκε εις την έδρα αυτού.
Εκπροσωπεί την Εκκλησία της Κύπρου στις Πανορθοδόξους Διασκέψεις και στο Διάλογο με τους Ρωμαιοκαθολικούς. Είναι επίσης πρόεδρος των επιτροπών Βιοηθικής και Παιδείας της Ιεράς Συνόδου.