Έντεκα μέρες πριν την Καθαρά Δευτέρα, οι ψησταριές παίρνουν φωτιά. Το κρασί ρέει άφθονο, τα όργανα τρελαίνονται, τα τραγούδια και οι χοροί δεν σταματούν και όλοι γιορτάζουμε την Τσικνοπέμπτη.
Ένα έθιμο που χάνεται στα βάθη των αιώνων, αποτελεί την έναρξη της Αποκριάς και την καλύτερη αφορμή για ξέφρενο γλέντι.
Επιμέλεια – Παρουσίαση: Ειρήνη Λαλάκη