Τα αποκριάτικα τραγούδια είναι σκωπτικά, αθυρόστομα, διακωμωδούν, αναπαριστούν, και αν είσαι σεμνότυφος, σε κάνουν να κοκκινίζεις. Το τραγούδι «Πώς το τρίβουν το πιπέρι» έχει τις ρίζες του στα βυζαντινά χρόνια και φέρνει μαζί του μια ιστορία από την Τουρκοκρατία…
Επιμέλεια – Παρουσίαση: Ειρήνη Λαλάκη